Schmandquark mit Erdbeeren

 

 

Zutaten für 4-6 Personen

1kg Erdbeeren

500g Magerquark

200g Schmand

200g Sahne ( habe Rama Sahne zum Schlagen genommen sehr lecker )

2 Päckchen Vanillezucker

Vanillepulver ( wer hat )

1x Vanille Finesse von Dr Oetker

Haselnusssirup

etwas Fettarme Milch

Haselnussstücke

Zubereitung

Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden

Magerquark, Schmand, Milch Vanillezucker, Pulver, Finesse und den Haselnusssirup zu einer geschmeidigen Masse verrühren...

Sahne schlagen und unterheben

Auf den Erdbeeren anrichten und mit den Haselnussstücken bestreuen